Libros de Divulgación científica 103 resultados

Mulet, J.m.

El nuevo libro de J. M. Mulet plantea resolver muchos de los mitos acerca de la vida sana. Estamos expuestos a mucha información que nos llega a través de múltiples canales, información que en ocasiones es cierta, en otros muchos casos no lo es y a veces lo es sólo en parte. Una guía rápida para decidir qué desechar y qué no nos resultará de mucha utilidad. Un libro realmente n...

Chown Marcus

Este no es un libro cualquiera. En él cabe el universo entero, desde lo que siempre quisiste saber hasta lo que nunca te habías planteado: el origen de la vida, la civilización, el dinero, los ordenadores, el sexo, el tiempo, la relatividad, los agujeros negros. Todo eso tiene una explicación científica, pero ¿puede darse siempre de forma clara y comprensible? Con una gran habi...

González Jara, David

PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL Les molècules són les grans protagonistes d'aquest llibre. A través de les seues pàgines coneixerem l'estructura dels elements bàsics sobre els quals es construeix i es desenvolupa la vida, les propie­tats que els caracteritzen i els diferencien, i les fun­cions que exerceixen en els organismes. Així, mitjançant les molècul...

Álvarez, Paco

En realidad somos más romanos que una película de gladiadores. En cada día, en cada gesto o frase, en nuestras calles, en nuestras casas y en nuestros ritos. Hay tanto de Roma actuando diariamente en nuestra vida, en nuestro idioma y en nuestra cultura, que no nos damos ni cuenta. Roma nos ha dado casi todo lo que está presente en nuestro día a día y no solo lo que compone nues...

Martínez Monsalve Isabel M.

En este libro se abordarán todos los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria desde el punto de vista de su inocuidad y a lo largo de la cadena alimentaria, desde su producción hasta el suministro al consumidor final. En primer lugar, profundizaremos en todos los agentes responsables de la contaminación de los alimentos, para continuar conociendo las medidas de preven...

Rivas González, Raúl

El 26 de noviembre de 1922 se abrió la tumba de Tutankamón en presencia de Howard Carter y varios miembros de la familia de lord Carnarvon, mecenas de la excavación. Pocos meses después se sucedieron una serie de muertes en circunstancias inexplicables de personas vinculadas a la exhumación de la tumba. Estos extraños acontecimientos avivaron la imaginación de la prensa, que tr...

Cole, Teju

Teju Cole es un observador tan perspicaz como emotivo, dotado de una especial sensibilidad para captar la extrañeza latente en las realidades conocidas. El amplio abanico de temas quetrata en los ensayos escritos para diversos medios y reunidos en este volumen atestigua la riqueza de sus intereses, que versan desde la política hasta los viajes, pasando por la fotografía, la his...

Baggini, Julian

Un viaje por la verdad: el antídoto perfecto en los tiempos de las fake news ¿Cómo hemos llegado al mundo de la «posverdad» y los «hechos alternativos»? Y, sobre todo, ¿cómo podremos salir de él? Este libro nos da la respuesta a través de la compleja historia de la verdad y la mentira. Baggini, uno de los jóvenes filósofos británicos con mayor proyección mundial, identifica l...

Kornberg, Arthur

Arthur Kornberg (1918-2007), autor de este libro, fue un bioquímico americano ganador del premio Nobel de fisiología/medicina en 1959. El origen de estos CUENTOS DE MICROBIOS se remonta a la década de 1950, cuando Kornberg explicaba a sus tres hijos cuentos sobre microbios que él se iba inventando. Unas décadas más tarde, narró aquellas historias a sus nietos, pero lo hizo en o...

Aavv

Este libro es una guía práctica para el método Buteyko, escrito por el director de la Clínica Buteyko de Moscú. Através de sus vistosas ilustraciones facilita de manera funcional la comprensión inmediata de los ejercicios Buteyko. Este libro se dirige a todos los que quieren entender y mejorar sus problemas de respiración. ¡Es muy recomendable para todos los asmáticos! ...

Herrero Calleja, Miguel

¿Sabemos por qué los tomates saben poco? ¿Qué hay de verdad en toda la información que nos llega sobre el aceite de palma? ¿La nueva moda de no comer gluten incluso no siendo celiaco está justificada? ¿Y por qué las dietas "detox" no son tan milagrosas? Hoy en día la mayoría de personas no se tienen que preocupar por no tener qué comer, sino por no comer en exceso. El aumento e...

Lee, Sang-Hee / Yoon, Shin-Young

En este fascinante best seller internacional, la paleoantropóloga coreana Sang-Hee Lee explora y cuestiona algunas de las asunciones evolutivas más importantes con resultados del todo inesperados. ¿Qué información pueden darnos unos dientes fosilizados sobre la esperanza de vida de nuestros ancestros? ¿Fue la agricultura un paso en falso en la evolución humana? ¿Cómo pueden u...

Duran Escribà, Xavier

Premi Europeu de Divulgació Científica Estudi General, 2017 Vivim en un món de dades. Les generem i les rebem en el mòbil, l'ordinador, el cotxe i en els utensilis més diversos, tot i que no en siguem conscients. Produïm dades quan telefonem, quan posem un «m'agrada» a Facebook, quan paguem amb targeta de crèdit, quan fem una cerca a Internet, quan ens fan un reconeixement m...

González Casas, Charo

Ni Marconi inventó la radio ni Edison la luz eléctrica. Se las robaron a Nikola Tesla, el mayor inventor de todos los tiempos. Obra suya son la corriente alterna, los motores eléctricos, las bombillas, los robots, el control remoto, el radar, el microondas, el microscopio electrónico, la diatermia, los misiles, el acelerador de partículas, así hasta setecientas patentes. Pero s...

Escrivà García, Andreu

El cambio climático es el mayor reto de la humanidad en el siglo XXI, pero... ¿entendemos qué implica realmente? Tomar conciencia de ello es poner en cuestión lo que sabemos y pensamos. Es hablar de cambio y de incertidumbre. Esta obra parte de la preocupación por el calentamiento global y los impactos que tendrá en nuestro día a día, pero también del hecho de que el conocimien...

Tahan Malba

¿Pueden combinarse las matemáticas con sorpresas, magia y poesía? Adéntrate en un exótico viaje en el que el universo de los números sirve para resolver disputas, dar sabios consejos, superar peligros y hacer fortuna. Un clásico de la literatura divulgativa repleto de historias y acertijos inolvidables. ...

Wohlleben, Peter

MIRADAS FASCINANTES A LA VIDA EMOCIONAL DE LOS ANIMALES Solícito como una ardilla, leal como un cuervo, compasivo como un ratón de campo, triste como una cierva... ¿Pueden los animales tener tales emociones? ¿Cabe una vida emocional tan vasta que no esté sólo reservada a los seres humanos? Mediante los más recientes conocimientos científicos, ilustrados con observaciones y ex...

López De Mántaras Badia, Ramon / Meseguer González, Pedro

¿Es posible construir máquinas inteligentes? ¿Es el cerebro una máquina? Estas dos preguntas han sido la obsesión de grandes pensadores durante siglos. El objetivo último de la inteligencia -lograr que una máquina tenga una inteligencia de tipo "general" similar a la humana- es de los más ambiciosos que se ha planteado la ciencia, comparable a otras grandes metas científicas co...

Mulet, J.m.

La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero algui...

González Burón, Helena

Sí, parece mentira pero no lo es: muchos vegetales tienen el doble de genes que nosotros los humanos. El brócoli, sin ir más lejos, es uno de ellos. ¡Y eso al final se nota! Para entender cómo es posible, adéntrate en este libro que te invi-ta a mirar cara a cara al ADN, ese conjunto de genes que nos acompaña toda la vida, el que nos ve crecer, correr, cambiar? y arrugarnos; e...

Lauzurica Gómez, Pilar / López Rodríguez, Daniel / Gaspar Alonso-Vega, Mª Luisa / De Andrés Muguruza, Belén

¿Qué pasaría si la población no estuviera vacunada contra una enfermedad contagiosa? Resulta que en nuestro país prácticamente nadie ha vivido los estragos de una epidemia mortal. Por ejemplo, ante una infección de sarampión, en un país desarrollado similar a España, si sus 46 millones de habitantes no estuvieran inmunizados, alrededor de 2,3 millones sufrirían una neumonía, un...

Frova, Andrea

Entre las muchas dificultades con que se encuentra la divulgación científica, no son las menores el uso de un lenguaje excesivamente complejo y el planteamiento de cuestiones que resultan demasiado abstractas y teóricas para la mayoría de los lectores. Consciente de estos problemas, Andrea Frova nos proporciona de forma directa y clara la explicación científica de fenómenos pre...

Álvarez Reverter, Santiago

Quina visió té un químic de temes com la discriminació de les dones, la comunicació visual, la relació entre música i alquímia, les molècules, la recerca de diamants sintètics o el magnetisme? Com veuen la química els artistes, els escriptors i els músics? De dones, homes i molècules es mou en la intersecció de la ciència i les humanitats, i confronta aquestes dues mirades comp...

Frabetti, Carlo

Guiado por el concepto clave del "juego de la ciencia", nombre de la sección que está a su cargo semanalmente en El País digital desde 2015, Carlo Frabetti ofrece en "El diablillo de Einstein" una selección de enigmas -conocidos algunos, otros no tanto- que comparten el rasgo común de su poder perturbador o, lo que es lo mismo, su capacidad de estimular la reflexión y hacer más...

Gómez-Romero, Pedro

Hay muchas formas de cambiar el mundo, pero los descubrimientos científicos y el desarrollo de nuevas tecnologías brindan la oportunidad de llevar a cabo transformaciones radicales e inconmensurables. El físico Volta no inventó la pila para alimentar ningún artefacto eléctrico, pero cambió nuestro mundo como ni él mismo podía imaginar. No hay que ser premio Nobel para hacer con...

García Dauder, Silvia / Pérez Sedeño, Eulalia

A lo largo de la historia de la ciencia, las mujeres han sido objeto de afirmaciones, hipótesis y teorías que han inducido a errores muy graves, justificando su estatus subordinado e invisibilizando, ocultando e inventando temas relacionados con su cuerpo y su salud. Además, apenas existe un imaginario que reconozca a las mujeres como sujetos de conocimiento científico y la ?na...

Muñoz Páez, Adela

Un fascinante recorrido por la historia de las mujeres de la ciencia. ¿Quién fue Enheduanna? ¿Y Émilie de Châtelet? ¿Por qué los maestros cerveceros consideran su mentora a Hildegarda de Bingen, una monja del siglo XI? ¿Fue Marie Curie merecedora de los dos premios Nobel de ciencias que recibió? ¿Habría sido posible descifrar la estructura del ADN sin el trabajo de Rosalind F...

Santaolalla Camino, Javier

Viajes en el tiempo, agujeros negros, motores de antimateria, aceleración del universo? La física moderna suena a película, pero es ciencia, de la de verdad verdadera, la que nos cuenta una historia fascinante de descubrimientos y sueños cumplidos, de luchas y disputas, de pasión por comprender la naturaleza. Este divertido libro te ayudará a entender de una vez por todas lo q...

Randall, Lisa

Hace 66 millones de años un objeto aproximadamente del tamaño de Madrid se precipitó contra la Tierra desde el espacio e hizo desaparecer a los dinosaurios, junto con tres cuartas partes de las demás especies del planeta. Desafiando los habituales supuestos sobre la composición del 85 % de la materia del universo que no podemos ver, Randall explica cómo la materia oscura podría...

Noah Harari, Yuval

El relat apassionant de l'extraordinària història del gènere humà. «Aquest llibre és un gran relat de la història de la civilització humana, de com hem evolucionatdes dels primers caçadors-recol·lectors fi ns a com organitzem la nostra societat ieconomia actuals.» Mark Zuckerberg «Un llibre fascinant. Un prodigi de divulgació escrit amb una claredat insòlita, documentatamb rigo...