EXPLORACIONS PEL PLANETA MENJAR
-5%

EXPLORACIONS PEL PLANETA MENJAR

PUIGDOMÉNECH I ROSELL, PERE

20,55 €
19,52 €
IVA incluido
Editorial:
UNIVERSITAT VALENCIA
Año de edición:
2020
Materia
Libros divulgación científica
ISBN:
978-84-1358-003-6
Páginas:
200
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Sin Fronteras/Sense Fronteres

Disponibilidad:

  • TENDA NAUEn stock - disponible en septiembre
  • TENDA TARONGERSDisponible en 2/3 días - disponible en
  • TENDA BURJASSOTDisponible en 2/3 días - disponible en
  • PUBLICACIONSDisponible en 2/3 días - disponible en
20,55 €
19,52 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions d?humans a mitjan d?aquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies.

Artículos relacionados

  • DE NEURONAS A GALAXIAS.
    PLASENCIA DIAGO, ADOLFO
    La ciencia, hoy en día, es más un proceso de colaboración que momentos "eureka" individuales. Mediante una serie de diálogos interconectados con destacados científicos, a los que se les pide que reflexionen sobre preguntas y conceptos clave en torno al mundo físico, la tecnología y la mente, se recrea aquí este tipo de sinergia. Estos pensadores aportan tanto observaciones espe...

    24,50 €23,28 €

  • EXPLORACIONS PEL PLANETA MENJAR
    PUIGDOMÉNECH I ROSELL, PERE
    La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions d?humans a mitjan d?aquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies. ...

    20,55 €19,52 €

  • LES MOLÈCULES DE LA VIDA
    GONZÁLEZ JARA, DAVID
    PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL Les molècules són les grans protagonistes d'aquest llibre. A través de les seues pàgines coneixerem l'estructura dels elements bàsics sobre els quals es construeix i es desenvolupa la vida, les propie­tats que els caracteritzen i els diferencien, i les fun­cions que exerceixen en els organismes. Així, mitjançant les molècul...

    20,50 €19,48 €

  • L'IMPERI DE LES DADES
    DURAN ESCRIBÀ, XAVIER
    Premi Europeu de Divulgació Científica Estudi General, 2017   Vivim en un món de dades. Les generem i les rebem en el mòbil, l'ordinador, el cotxe i en els utensilis més diversos, tot i que no en siguem conscients. Produïm dades quan telefonem, quan posem un «m'agrada» a Facebook, quan paguem amb targeta de crèdit, quan fem una cerca a Internet, quan ens fan un reconeixement m...

    19,95 €18,95 €

  • CREADORES DE FUTURO
    GÓMEZ-ROMERO, PEDRO
    Hay muchas formas de cambiar el mundo, pero los descubrimientos científicos y el desarrollo de nuevas tecnologías brindan la oportunidad de llevar a cabo transformaciones radicales e inconmensurables. El físico Volta no inventó la pila para alimentar ningún artefacto eléctrico, pero cambió nuestro mundo como ni él mismo podía imaginar. No hay que ser premio Nobel para hacer con...

    19,95 €18,95 €

  • EL BOSÓN DE HIGGS NO TE VA A HACER LA CAMA
    SANTAOLALLA CAMINO, JAVIER
    Viajes en el tiempo, agujeros negros, motores de antimateria, aceleración del universo? La física moderna suena a película, pero es ciencia, de la de verdad verdadera, la que nos cuenta una historia fascinante de descubrimientos y sueños cumplidos, de luchas y disputas, de pasión por comprender la naturaleza. Este divertido libro te ayudará a entender de una vez por todas lo q...

    17,90 €17,01 €